アモーレ　イタリア

今日は

with HARAJUKUにて

在日イタリア商工会議所主催

「アモーレ　ミオ　イタリアンフェス」

に行って来ました😃

沢山の企業ブースが出ており

物販ありフードあり楽しいです😊

出店ブースの

Fior di Maso

（フィオール　ディ　マーゾ）

さんで

「ハムとチーズのピアディーナ」

を購入

（このお店1887年設立と書いてあり、

良く考えたら136年前！スゴイ！）

instagram　　＠fiordimaso.japan

生ハムとパルミジャーノチーズが

贅沢にもたっぷりサンドされ、

ボリュームもあり、とても美味しい。

かなり好みの味です😊

「ピアディーナ」という名前は初めて聞いたので

調べたところ

「イタリア北部ロマーニャ地方の料理で

wikipediaエミリア　ロマーニャ州

酵母は使わず

小麦粉　ラード　塩　オリーブオイルを混ぜ

円盤状に薄く焼いた食べ物」

らしいです

その後

ランチは

同じ建物にある

「イータリー原宿」

https://eataly.co.jp/

目の前が明治神宮の森🌳だなんて

何というロケーション👍

今日は雨のため店内で

注文したのは

「スパゲッティ　カルボナーラ」

（生クリームやベーコン🥓は

使用しない本場イタリアタイプ）

卵とチーズ

グアンチャーレ（豚ほほ肉の塩漬け）

を使用している様です

グアンチャーレの脂の旨み出てます。

（グアンチャーレ楽天市場で販売してました！）

麺自体が美味しい😃

それと

「リングイネ　ジェノヴェーゼ」

もはやバジル☘️の葉っぱ食べてる感じ。塩加減も丁度イイ。

超フレッシュで美味しい❗️

健康になれそうです。

このパスタが盛り付けてある

お皿も気に入りました❤️

カップチーノ☕️も

もちろん美味しい😋

LINE登録でチョコレート3個頂きました

今回のwith HARAJUKでのイベント

景品やプレゼント🎁沢山あり

自転車のCOLNAGOコルナゴのパック

トップページ

車の🚗マセラティMASERATIのオリジナルペアグラス

maserati公式

ドリンクやイタリアのチョコレート

30%割引クーポン

などなど頂きました😍

ちなみに

今、イタリアで行きたい場所は

コモ湖周辺とミラノです

皆さんはドコですか？